見事な梅です

素晴らしい♬!! 大きくて美味しそうな見事なまでに粒の揃った梅が会津若松から届きました。
季節なんですね~!!

私はりんご畑で育ったせいで広いりんご畑に囲まれた環境でしたが、梅は確か高い木になるんですよね。
さあ、頂いたけど、どう漬けるか・・・ですね。
大切に美味しく仕上げないと・・・と思うと少しプレッシャーですがこれまた愉し・・・ですね。
しっかりと漬かる頃はいつの頃でしょうか・・・。楽しみながら挑戦したいと思います。